Indlæg af Benjamin Dane

Brandvarm kaffe

Signe Luckmann Jensen søgte jobbet som salgsassistent i Kaffeexpressen, da hun flyttede fra Sønderborg til Aarhus for at komme tættere på sine venner, der også havde taget turen fra provinsen til storbyen.

marts 6, 2023 af

Ud med den indre stemme

Han voksede op på Nørrebro i København og flirtede med hash og drengestreger. Senere læste 37-årige Babak Vakili statskundskab og fik et rigtigt Djøf-job, mens han rappede ved siden af. I dag er han prisvindende manuskriptforfatter og har helt lagt embedsmandshatten fra sig.

februar 27, 2023 af

Fremad i modvind

Først børnehjemsbarn, besætningsmedlem, gadedreng. Så arbejdsmand, dørmand og professionel kampsportsudøver. Derefter kandidat i historie og nu forfatter. Jonas Eriksson har gennem sit liv haft mange titler.

februar 27, 2023 af

Trommesæt og match

Afstikkere og trommestikker sendte 30-årige Lars Krarup Olesen forbi både datalogi og musikvidenskab, inden han slog sig på kommunikation. I dag er han marketingchef.

februar 27, 2023 af

Japansk for begyndere

Som ung rejste Kanae Olsen fra Tokyo til Danmark for at arbejde som sygeplejerske. Selvom et af hendes første danske måltider var en uforståelig tartelet, blev hun hængende. I dag har hun skiftet kittel ud med forklæde og havesaks og laver japanske lækkerier på Møn.

februar 20, 2023 af

Guf dig grøn

Kira Eggers og Line Tscherning Damgaard har på tværs af kloden og det grønne køkken samlet en række forrygende opskrifter, der river gennemført godt i ganen. Her giver de dig inspiration til også at tænke kødfrit og fremmed-rettet.

februar 20, 2023 af

Lyden af landet

Bonderøve og knoldesparkere. Landets mindre befolkede steder – måske især Vestjylland – har stået vindblæst model til en strøm af øgenavne. I filmatiseringen af romanen ’Meter i sekundet’ tager Hella Joof temperaturen på land og by – og måske også på sig selv. Som ærkekøbenhavner er hun gift med en vestjyde og er selv flyttet fra byen.

februar 13, 2023 af

På sporet af …

Hver måned tager vi toget og falder i snak med de andre passagerer. Om hvor de skal hen, hvad de har oplevet, og hvem der gemmer sig bag de ansigter, vi alle sidder og ser på.

februar 13, 2023 af